מרנג עם גבינת מסקרפונה ופירות אדומים

קודם כל אני מלמד איך להכין מרנג בסיסי, בתוספת של טריק קטן שמבטיח שהוא יצא פריך ויבש כהלכתו. מרגע שתלמדו להכין את המרנג תוכלו לשלב אותו עם כל גבינה ופרי שאתם אוהבים. במקרה הזה מדובר בגבינת מסקרפונה ופירות אדומים.