כבד עוף

כבדי עוף יכולים להיות מעדן בתנאי שמקפידים על כמה כללים. אני נותן כאן כמה גרסאות שאני מאוד אוהב. מרווה ושמן זית, למשל, משתדכים נהדר עם כבד עוף. יש לו טעם מתקתק מטבעו ואפשר לשלב אותו עם דבש, סוכר או פרי כזה או אחר.

רק תראו מה אפשר לעשות ממנו.

Close
Close