סלט עוף עם מלפפונים ובצל ירוק

מלפפון הוא ירק נהדר ובלתי מוערך מספיק, וחבל! הוא פריך ומרענן וטעמו עדין ומשגע. הסלט הזה הוא מנה שעם השנים הפכה להיות מזוהה איתי, משום שהיא טעימה, רעננה, קלה להכנה וכיפית בכל ארוחה.