כרעיים צלויות בנוסח אסייתי
פעם הסתפקנו בעוף צלוי בפפריקה ושום עם תפוחי אדמה, בעיקר כי לא הכרנו אפשרויות מעניינות יותר. מזלנו הטוב שמטבחים מגוונים ומרגשים יותר פרצו אל חיינו בסערה והביאו איתם עופות צלויים בערב רב של טעמים וריחות. המתכון הבא מציע כמה וכמה אפשרויות כאלה.